Ingrediente já utilizado na época dos faraós, o alho em pó da Bianca Simões é obtido pelo processo de desidratação e, na sequência, moído. Extremamente aromático, saboroso e versátil, é um condimento que pode ser usado na preparação de diversos pratos salgados, inclusive substituindo sua versão in natura.
O alho possui vitaminas A, C e E, bem como algumas do complexo B. Além disso, é repleto de minerais tais como ferro, selênio, entre outros.
Aplicação: Pode ser utilizada em todas as preparações, sopas, molhos, cremes, temperos para aves e carnes, salgados, massas e outros.
.
Avaliações
Não há avaliações ainda.