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    A amêndoa é o fruto da árvore amendoeria, nativa do oriente médio, mais especificamente das regiões de clima mediterrâneo. Atualmente, contudo, já é cultivada em diversas outras regiões do mundo, como é o caso de Portugal. Devido ao alto teor de gorduras monoinsaturadas e fibras, é um produto que garante uma maior sensação de saciedade, podendo favorecer o emagrecimento. É ainda um alimento de origem vegetal,  repleto de cálcio e magnésio que podem contribuir para a saúde dos ossos. A Bianca Simões disponibiliza este fruto, na sua forma crua, laminada e sem casca. Aplicações:  Indicado para fazer leite vegetal caseiro, misturar em iogurtes, saladas, frutas, bolos, sopas, saladas, entre outras preparações. ✔ SEM GLÚTEN | ✔ SEM LEITE E DERIVADOS | ✔ SEM SOJA | ✔ VEGANO | ✔ 100% NATURAL
    Detalhes
  • A castanha do Brasil é a semente do fruto dado na árvore Bertholletia excelsa, muito abundante no norte do Brasil e na Bolívia. Esta oleoginosa é um produto extremamente nutritivo, possuindo quantidades consideráveis de proteína, fibra e gorduras insaturadas. Apesar de possuir alto teor calórico, como toda oleoginosa, a castanha do Brasil promove uma maior sensação de saciedade, podendo favorecer o emagrecimento. Pode-se dizer, todavia, que o maior diferencial dela é o fato de ser rica em em selênio, mineral essencial para a formação de uma enzima chamada de glutationa peroxidase. Esta enzima tem a função de neutralizar a ação dos radicais livres; ou seja, ajuda a retardar o envelhecimento celular. Aplicações:  Indicado para fazer leite vegetal caseiro, misturar em iogurtes, saladas, frutas, bolos, sopas, saladas, entre outras preparações. ✔ SEM GLÚTEN | ✔ SEM LEITE E DERIVADOS | ✔ SEM SOJA | ✔ VEGANO | ✔ 100% NATURAL